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Agroindustria alimentaria

La carrera técnica Agroindustria Alimentaria prepara profesionales encargados de todo lo relacionado con la cadena alimentaria.

Se trata de un ámbito de gran proyección en el que se incluyen todas las fases de la cadena: transporte, recepción, almacenamiento, procesamiento, conservación y servicio de alimentos de consumo humano y animal.

Esta carrera te certifica como técnico orientado a las áreas de operador de control de procesos y máquinas para la elaboración de alimentos y bebidas.

Tipo

Carrera técnica

Modalidad

Presencial

Duración

12 meses de duración

Carrera técnica Sena Sofia agroindustria alimentaria
Carrera Técnica – Agroindustria Alimentaria

Descripción del programa

Sena Sofia ha diseñado un programa completo a la vez que útil para el mercado laboral. La Agroindustria Alimentaria es un sector de gran relevancia para la economía de Colombia, por esto es fundamental la formación de profesionales bien preparados con buenas aptitudes para el trabajo en este sector.

Podrás desarrollar multitud de habilidades, aprender herramientas, desarrollar procesos y coordinar proyectos relacionados con el sector agrario y alimentario.

Cuando completes tu formación en este programa tendrás a tu disposición tu certificado del Sena como Técnico que te abrirá las puertas a un mercado laboral en expansión.

Habilidades que desarrolla

El programa formativo Agroindustria Alimentaria busca formar profesionales en los procesos de recolección, manipulación, almacenamiento, conservación y distribución de los alimentos.

Cuenta con un programa muy completo que seguro será de tu interés si te apasiona este sector agroalimentario.

Formalmente esta carrera desarrolla las siguientes habilidades en los aprendices:

  • Almacenar productos alimenticios según naturaleza del producto y técnicas de almacenamiento.
  • Aplicar proceso térmico según procedimiento y normas vigentes
  • Aplicar procesos de higiene para el procesamiento de alimentos según programa establecido y normativas vigentes.
  • Comprender textos en inglés en forma escrita y auditiva.
  • Controlar puntos críticos en los procesos de producción según legislación vigente.
  • Coordinar proyectos de acuerdo con lo planes y programas establecidos por la empresa.
  • Promover la interacción con equipos de trabajo y con la naturaleza en los contextos social y laboral.
  • Resultados de aprendizaje en etapa práctica.

Requisitos de ingreso

Este programa solo es exclusivo para el programa de integración con la media técnica.

Se requiere además que el aspirante cumpla las competencias básicas de lectura y escritura. Presentar documento de identidad.

Inscríbete en la carrera Agroindustria Alimentaria

A continuación puedes acceder a la plataforma del Sena Sofia para realizar tu inscripción a este programa: